- Мы в регионе одни из первых в стране запустили 100-процентное бесплатное школьное питание для младшеклассников. С прошлого года более 70% школ уже включили в рацион арктическую кухню: северные ягоды, оленина, которые выращиваются у нас в Мурманской области. Это по-настоящему здоровое и свежее мясо и очень важно, что оно доступно нашим детям. Благодаря этому также появился дополнительный гарантированный рынок сбыта для фермерских хозяйств в регионе. В условиях роста цен, о котором говорили участники совещания, мы тоже увидели попытки поставщиков перекроить условия контрактов, ограничить поставки тем, кто занимается обеспечением школьного питания. И мы это в ручном режиме сейчас выравниваем. Но то, что у нас в школьном меню используются локальные продукты, которые производятся на нашей территории, позволяет эффективно регулировать ценовую политику, – подчеркнул губернатор Мурманской области Андрей Чибис.
Глава региона отметил, что тему развития локальной продукции планируется активно продвигать и развить на другие социальные учреждения, а также подчеркнул, что в большинстве муниципалитетов работают комбинаты школьного питания, что позволяет вместе с родительскими комитетами внимательно следить за качеством еды. Кроме того, несмотря на рост стоимости продуктов, существующую плату для родителей увеличивать не планируется.
